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La Dombes, une région où la gastronomie est reine |
Chef : Raymond Sassolas
Spécialités
Grenouilles fraîche persillées
Poulet aux pattes bleues de chez
Poncin à la crème
Sandre de la Dombes sauce Beaujolais
blanc
Véritable quenelle de brochet pur
beurre
Caillettes Maison
Baudroie à l'armoricaine Les
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17 décembre 2008 . |